português | español | français | català

logo

Database search

Database:
FONS
Search:
ADRIA, ALBERT []
References found:
Showing:
1 .. 10   in format [Default]
page 1 of 1


1 / 10
select
print

Bookmark and Share
El Bulli / Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià ; [fotografías: Francesc Guillamet]
Adrià Acosta, Ferran


Londres : Phaidon, 2016
7 vols. : il. col. ; 32 cm
En estoig.
ISBN 9780714873251



Matèries: Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Roses
Cronologia:[1962 - 2011]
Autors add.:Soler, Juli ; Adrià, Albert ; Guillamet Ferran, Francesc (Il·l.)
Localització: B. Fages de Climent (Figueres)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 10
select
print

Bookmark and Share
Cómo funciona elBulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià / Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Adrià Acosta, Ferran


London : Phaidon, 2010
528 p. : il. col. ; 30 cm
Amb 20 plecs encartats.
ISBN 9780714857589



Matèries: Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries: Adrià Acosta, Ferran (1962-....)
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Roses
Cronologia:[2010]
Autors add.:Soler, Juli ; Adrià, Albert
Localització: B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Popular (Palafrugell)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 10
select
print

Bookmark and Share
El Bulli, historia de un sueño : catálogo audiovisual 1963-2009 [Enregistrament de vídeo] / dirigido por David Pujol



Barcelona : Cameo, [2009]
4 discs òptics (DVD) : col. (Pal), so + 1 llibre
Conté: 1. El Bulli, historia de un sueño: catálogo audiovisual 1963-2009 -- 2. Un dia en el Bulli -- 3. ElBulli, historia de un sueño, la película. Repartiment: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià. Versió en diverses llengues, i subtítols en castellà.
ISBN 8496201058

Documental sobre la historia i el dia a dia del restaurant elBulli de Roses, en 9 capítols.



Matèries: Documents audiovisuals ; Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries: Adrià Acosta, Ferran (1962-....)
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Roses
Cronologia:1963 - 2009
Autors add.:Pujol, David (Dir.) ; Adrià Acosta, Ferran ; Adrià, Albert ; Soler, Juli
Localització: B. Trinitari Fabregat (Alcanar); Biblioteca Joan Maluquer i Viladot (Artesa de Segre); B. Municipal Pere Carner (Calonge); B. Mercè Rodoreda (Castell-Platja d'Aro); B. Municipal i Comarcal Salvador Estrem i Fa (Falset); B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Carles Bosch de la Trinxeria (La Jonquera); B. Pública de Lleida; B. Pública Comarcal (Mora d'Ebre); B. Jaume Vicens Vives (Roses); B. Pública de Vila-seca


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 10
select
print

Bookmark and Share
Natura : 2005 : [elBulli desserts] / Albert Adrià
Adrià, Albert


Barcelona : RBA, 2008
151 p. : il. col. ; 32 cm + 1 disc òptic (CD-ROM) (ElBullibooks
Text en castellà i anglès.
ISBN 9788498673487



Matèries: Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Roses
Cronologia:2008
Localització: B. Fages de Climent (Figueres); B. Jaume Vicens Vives (Roses); Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 10
select
print

Bookmark and Share
El Bulli : 2005 / Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià ; [elaboració de textos: Josep Maria Pinto ; fotografies: Francesc Guillamet]
Adrià Acosta, Ferran


Barcelona : RBA, 2006
331 p. : il. col. ; 32 cm + 1 disc òptic (CD-ROM) (ElBullibooks
ISBN 8478716076



Matèries: Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Roses
Cronologia:2005
Autors add.:Soler, Juli ; Adrià, Albert ; Pinto, Josep Maria ; Guillamet Ferran, Francesc (Il·l.)
Localització: B. Fages de Climent (Figueres); B. Jaume Vicens Vives (Roses); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Pública de Vila-seca


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 10
select
print

Bookmark and Share
El Bulli : 1994-1997 / Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià ; [elaboració de textos: Josep Maria Pinto ; fotografies: Francesc Guillamet]
Adrià Acosta, Ferran


Barcelona : RBA, 2006
413 p. : il. col. ; 32 cm + 1 disc òptic (CD-ROM) + 1 guia
ISBN 8478715355



Matèries: Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Roses
Cronologia:1994 - 1997
Autors add.:Soler, Juli ; Adrià, Albert ; Pinto, Josep Maria ; Guillamet Ferran, Francesc (Il·l.)


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 10
select
print

Bookmark and Share
El Bulli : 2003-2004 / Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià ; [elaboració de textos: Josep Maria Pinto ; fotografies: Francesc Guillamet]
Adrià Acosta, Ferran


Barcelona : RBA, 2005
2 vol. : il. col. ; 32 cm + 1 disc òptic (CD-ROM) + 1 guia pleg (ElBullibooks
ISBN 8478716769



Matèries: Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Roses
Cronologia:2003 - 2004
Autors add.:Soler, Juli ; Adrià, Albert ; Pinto, Josep Maria ; Guillamet Ferran, Francesc (Il·l.)
Localització: B. Fages de Climent (Figueres); B. Jaume Vicens Vives (Roses); B. Central Xavier Amorós (Reus)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 10
select
print

Bookmark and Share
El Bulli : 1983-1993 / Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià ; [elaboració de textos: Josep Maria Pinto ; fotografies: Francesc Guillamet]
Adrià Acosta, Ferran


Barcelona : Ara Llibres, 2004
597 p. : il. col. ; 32 cm + 1 disc òptic (CD-ROM) + 1 guia en contenidor (ElBullibooks, 1) 
ISBN 849620135X



Matèries: Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Roses
Cronologia:1983 - 1993
Autors add.:Soler, Juli ; Adrià, Albert ; Pinto, Josep Maria ; Guillamet Ferran, Francesc (Il·l.)
Localització: B. Fages de Climent (Figueres); B. Jaume Vicens Vives (Roses); Biblioteca Terra Baixa (El Vendrell)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 10
select
print

Bookmark and Share
El Bulli : 1994-1997 / Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià ; [elaboració de textos: Josep Maria Pinto ; fotografies: Francesc Guillamet]
Adrià Acosta, Ferran


Barcelona : [Ara Llibres], 2003
413 p. : il. col. ; 32 cm + 1 disc òptic (CD-ROM) + 1 guia (ElBullibooks, 2) 
ISBN 8496201058



Matèries: Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Roses
Cronologia:1994 - 1997
Autors add.:Soler, Juli ; Adrià, Albert ; Pinto, Josep Maria ; Guillamet Ferran, Francesc (Il·l.)
Localització: B. Fages de Climent (Figueres); B. Jaume Vicens Vives (Roses)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 10
select
print

Bookmark and Share
El Bulli. 1998 - 2002 / Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Adrià Acosta, Ferran


Barcelona : Bulli Books, 2002
1 vol



Matèries: Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries ; Catàlegs
Matèries: Adrià Acosta, Ferran (1962-....)
Matèries:Restaurant El Bulli
Àmbit:Hospitalet de Llobregat, l' ; Roses
Cronologia:1998 - 2002
Autors add.:Soler, Juli ; Adrià, Albert


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 1

Database  FONS : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3